IRIS

“Antropologia del cibo: esperienze di sostenibilità”

Flavia G. Cuturi
2021-01-01
2021
Italiano
Flavia G. Cuturi, Chiara Scardozzi
Matteo Lorito
ANALISI DEI FABBISOGNI DI INNOVAZIONE NELLE IMPRESE AGROINDUSTRIALI REGIONALI E DELL’OFFERTA DI STRUMENTI DI SUPPORTO. AGROINDUSTRIA
21
28
8
978-88-6719-204-5
UniorPress
Napoli
ITALIA
Comitato scientifico
Antropologia del cibo, genere, imprese agricole sostenibili, Campania
Nazionale
1
Cuturi, Flavia G.
2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
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