La Bakery Koten è una storica panetteria situata in una galleria commerciale nel quartiere di Komagome, a Tokyo. Da tre generazioni tramanda ricette di famiglia e offre specialità come panini ai fagioli dolci, ciambelle perfette e i nuovi "coni fioriti". Il locale è un punto di ritrovo dove si intrecciano le vite di clienti abituali e di passaggio, come Rio e Hideaki, Yamato e la piccola Hana. Il giovane proprietario, tra dubbi e speranze, cerca di mantenere viva la tradizione in una città in continua evoluzione. La panetteria diventa così un rifugio che conserva il sapore di casa in un mondo che cambia rapidamente.
Una ciambella e due chiacchiere a Komagome
Giuseppe Giordano
2025-01-01
Abstract
La Bakery Koten è una storica panetteria situata in una galleria commerciale nel quartiere di Komagome, a Tokyo. Da tre generazioni tramanda ricette di famiglia e offre specialità come panini ai fagioli dolci, ciambelle perfette e i nuovi "coni fioriti". Il locale è un punto di ritrovo dove si intrecciano le vite di clienti abituali e di passaggio, come Rio e Hideaki, Yamato e la piccola Hana. Il giovane proprietario, tra dubbi e speranze, cerca di mantenere viva la tradizione in una città in continua evoluzione. La panetteria diventa così un rifugio che conserva il sapore di casa in un mondo che cambia rapidamente.File in questo prodotto:
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